"Go local" i Ecuador og på Galapagos: våre 7 beste forslag

Spesielt om du er interessert i en mer oppslukende og meningsfull måte å reise på, så er dette stedet å dra til. Ecuador er kjent for sitt mangfoldige landskap, som inkluderer Galápagosøyene, Andesfjellene og Amazonas regnskog. Det er også hjemsted for mange ulike urfolkskulturer, samt en rekke byer og steder fra kolonitiden som er rike på historie og arkitektur. I tillegg er landet kjent for sitt deilige kjøkken, som har en blanding av tradisjonell og spansk påvirkning. Vamos!

Etter at du har landet kommer du nok til å trenge litt tid til å tilpasse deg de nye omgivelsene dine, samtidig som du sikkert gjerne skulle utforsket byen. Vel, det ene trenger ikke utelukke det andre! Vi blir alltid fysne på digg mat etter å ha spist kjedelig og døll flymat, så det er ingen dårlig idé å gå ut i byen for å finne fersk frukt og snacks. Du kan selvfølgelig gå til et supermarked også, men matmarkeder i Ecuador er ofte rimeligere, og her får du også en ypperlig mulighet til å oppleve det yrende lokallivet, noe som gjør dem til et morsomt og spennende sted å tilbringe en ettermiddag.

Populære ecuadorianske matretter som du kan finne på markeder inkluderer blant annet:

• Plantains: En type stivelsesholdig frukt som ofte stekes eller bakes og serveres som tilbehør (ligner på en stor banan)
• Humitas: Dampede maiskaker laget med fersk mais og krydder, pakket inn i maisskall.
  Empanadas: Bakverk som er fylt med en rekke ulike fyll som kjøtt, ost eller grønnsaker, og serveres ofte som snacks eller forrett.

Hvis du vil gjøre en hel dag ut av det, foreslår vi å dra til Otavalo markedet hvor du ikke bare finner mat, men også massevis av håndverk og mer!

Dans er en viktig del av latinsk kultur, og i Ecuador er det intet unntak. Det er ganske mange forskjellige dansestiler å oppleve og nyte mens du besøker landet, så å ta et dansekurs kan være en flott måte å trene på samtidig som du har det gøy og blir kjent med de lokale.

De mest populære dansene i Ecuador er:

• Salsa: Har sin opprinnelse på Cuba og er kjent for sine energiske, rytmiske bevegelser og danses ofte til livlig latinmusikk.

  Cumbia: Kommer fra nabolandet Colombia, er Cumbia preget av sine raske, rytmiske bevegelser og danses ofte til optimistisk, energisk musikk.

  Folkedanser: Ecuador er hjemsted for en rekke tradisjonelle folkedanser som er populære over hele landet, inkludert Marinera, som danses i kystregionene i Ecuador, og Sanjuanito, med opprinnelse i Andes-regionene i Ecuador.

Du tenker kanskje å bo på hostel og hotell er det eneste alternativet når det kommer til å reise gjennom Ecuador, men vi har en annen spennende mulighet til deg: homestays! I motsetning til hosteller og hoteller, tilbyr homestays en mer personlig og kulturell tilnærming, med mange fordeler.

En av hovedfordelene er muligheten til å oppleve lokal kultur og skikker på nært hold. Å bo i et hjem med en lokal familie kan gi deg et unikt og autentisk innblikk i hverdagen i Ecuador, som du sannsynligvis ikke får av å bo på et hotell eller hostel. Det er også en fin måte å forbedre spanskkunnskapene dine på. Et annet pluss: det er vanligvis rimeligere enn andre typer overnatting, og pengene du bruker går direkte til familien, noe som vil bidra til å støtte lokalsamfunnet og du vil bli venner med folk få andre reisende vil møte!

Vårt favoritt er å bo hos en Quichua familie langt inne i Amazonas. Du lærer om økosystemet, går på jungelvandring og vil blant annet oppleve et autentisk sjamanritual.

Som en del av interessen for lokal kultur, er frivillig arbeid ved et senter for gatebarn en fin måte å gi tilbake på. I Quito er det mange barn som ikke har et fast hjem da de bor på gata, alene eller sammen med familien. De er som regel avhengige av lim, som er det eneste stoffet de har råd til. Sinsoluka - som betyr "uten lim" - er en ideell organisasjon som har som mål å hjelpe disse barna og deres familier som bor eller har bodd på gatene i Quito. Organisasjonen støtter dem ved å tilby et sted å spise, skifte av klær og en dusj. Yngre barn oppfordres til å gå på skolen og på ettermiddagen hjelper frivillige dem med leksene og organiserer leker og morsomme aktiviteter.

Du kan ha en positiv innvirkning på livene til disse barna og hjelpe dem til å overvinne utfordringene de står overfor. Det er også en flott mulighet til å øve på spanskkunnskapene dine i et lowkey miljø. Barn er lette å snakke med og samhandle med, mens du spiller spill, driver med sport og gjør andre aktiviteter kan du virkelig gjøre fremskritt. 

Hvis markedet vi diskuterte tidligere fikk magen til å rumle, bør du kanskje la vær å lese denne delen. Mens hvert land har signaturretter, har Ecuador en veldig mangfoldig kulinarisk tradisjon, med en blanding av urfolk, spansk og afrikansk påvirkning.

Ved å ta en matlagingskurs vil du lære å tilføre litt autentisk ecuadoriansk smak til matlagingen din ved å lære om lokale ingredienser som grobladang, mais, andinske knoller og mange forskjellige arter av eksotisk frukt som guanabana, pasjonsfrukt, granadilla, for å nevne en få. Ærlig talt, det er den beste suveniren du kan kjøpe deg.

Grunnen til at mange unge reisende besøker Sør-Amerika er for å lære språket. Ecuador er et perfekt reisemål for å gjøre nettopp dette, spesielt når det kombineres med andre aktiviteter. Vårt spansk- og surfetilbud lar deg kombinere spansktimene dine med masse kule aktiviteter i havet. Som en bonus vil du møte fantastiske mennesker mens du lærer og er sosial, noe som sannsynligvis er den beste starten på eventyret ditt i Ecuador.

Det er mye moro å forbedre ferdighetene dine med å snakke, lytte og forstå spansk i en virkelig setting, sammen med andre elever. Du vil også kunne få et bedre grep om den lokale kulturen og skikkene mens du er her, noe som bare vil forbedre kunnskapen din om det ytterligere spanske språket.

Hvert besøk til Ecuador bør inkludere minst en fottur eller vandring gjennom Andesfjellene. Området er rett og slett fantastisk og er på et helt annet nivå enn det vi er vant til, og det finnes en rekke forskjellige turer du kan gjøre avhengig av ditt kondisjonsnivå. La oss nevne noen vi VIRKELIG liker:

• Chimborazo vulkanvandring: Dette er den høyeste vulkanen i Ecuador, og den høyeste toppen i verden målt fra jordens sentrum, Chimborazo regnes som en av de mest utfordrende fotturene i Ecuador, men også en av de mest givende med en flott tur. utsikt over Andesfjellene.
• Cotopaxi: Å klatre til toppen av Cotopaxi-vulkanen er moderat utfordrende, men en fantastisk opplevelse. Det krever et anstendig kondisjonsnivå av kondisjon og riktig utstyr, men utsikten fra toppen er til å dø for.
• Hvis du vil ha noe mindre utfordrende, besøk Llanganates nasjonalpark. Denne nasjonalparken tilbyr mange turstier som passer for ulike ferdighetsnivåer. Du vil nyte vakre andinske landskap, med en god sjanse til å oppdage dyreliv og muligheten til å besøke urfolkssamfunn.

Så hvis alt det vi har nevnt høres ut som drømmeferien din, foreslår vi at du skriver til oss via knappen nedenfor, så lager vi den perfekte turen for deg – uten bindinger. Våre reisespesialister har alle de beste tipsene, og kan tipse deg om hvordan du kan få mest mulig ut av reisen din.

Ta kontakt!